El 31% de los hosteleros cree que las redes sociales aportan poco a su negocio

Casi la mitad de las empresas españolas de restauración todavía no tienen presencia en redes sociales. Se están perdiendo la oportunidad de gestionar su marca y su reputación online, la posibilidad de abrir nuevas vías de comunicación y marketing… pero no hacen nada por remediarlo.

Esta es una de las conclusiones a las que se llegó ayer en el VIII Congreso Horeca de Aecoc, una de las principales asociaciones empresariales del país con más de 25.000 asociados. El 43% de las empresas de hostelería reunidas en Madrid para el evento señaló no tener presencia aún en ninguna red social.

Pero es más, los empresarios asistentes al congreso no terminan de convencerse del provecho que pueden sacarle a su presencia en redes sociales.

En una encuesta realizada durante el evento, se les preguntó sobre el valor añadido que creen que pueden aportar las redes sociales a sus compañías. El 32% de los empresarios señaló que es limitado. El 37% que es medio y tan sólo el 31% de los hosteleros reconoce que pueden ser una importante fuente de valor para su negocio.

Entre las compañías de restauración que sí están presentes en redes sociales -el 57%- la motivación principal es la posibilidad de atraer a nuevos consumidores, como reconocieron el 44% de los directivos.

Por su parte, el 39% señaló que busca reforzar su imagen de marca, mientras que sólo el 6% señaló que las utilizaba para lanzar ofertas.

Durante el congreso intervino la directora comercial de Facebook en España, junto a la directora general de Vivaki Iberia, Beatriz Fernández de Bordons, quienes recordaron a los empresarios que las redes sociales son un canal bidireccional de comunicación, y por tanto, una gran oportunidad para saber qué quiere y qué espera el cliente.

Manuel Moreno

Periodista y fundador de TreceBits. Consultor y formador en Social Media. Ponente y conferenciante. Profesor de redes sociales y periodismo 2.0. Colaborador en prensa, radio y TV. Autor de cuatro libros de Social Media. Más información en manuelmoreno.es

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